formats

PIZZA KID

เป็นแฟรนไชส์พิซซ่าราคาย่อมเยา ด้วยเงินลงทุนไม่มากท่านก็สามารถเปิดร้านขายพิซซ่าได้ โดยไม่ต้องกังวลเรื่องจัดหาวัสดุอุปกรณ์ ทางเราได้เตรียมไว้ให้ท่านอย่างครบครัน พร้อมทั้งวัสถุดิบที่จำเป็นต้องใช้ในการทำพิซซ่า สามารถสั่งชื้อจากเราได้ในราคาย่อมเยา พร้อมจัดส่งทั่วไทยถึงบ้านท่าน

pizzaboxdesign128

ทำไมต้อง PIZZA KID

  • PIZZA KID แฟรนไชส์พิซซ่าที่ลงทุนต่ำ คืนทุนได้เร็ว ด้วยลงทุนเริ่มต้นเพียง 3900 บาทก็ได้อุปกรณ์ครบสำหรับทำพิซซ่าขายแล้ว และราคาขายพิซซ่าของ PIZZA KID ขายในราคาไม่แพง พิซซ่าถาดเล็กขนาด 6 นิ้ว ราคา 49 บาท ถาดขนาดกลาง 7 นิ้ว 69 บาท และถาดขนาดใหญ่ 9 นิ้ว 139 บาท
  • ขายง่าย ได้กำไรดี ท่านสามารถทำกำไรจากการขายได้ถึง 40% เมื่อคิดหักค่าต้นทุนวัตถุดิบ และด้วยราคาขายต่อถาดที่ไม่แพงเพียงถาดละ 49 บาท ทำให้ขายได้ง่าย
  • PIZZA KID ทำสดใหม่ อบร้อนๆจากเตา ส่งถึงมือลูกค้าที่มาชื้อขณะนั้น ทำให้หอมอร่อย ด้วยสูตรแต่งหน้าพิซซ่าที่เป็นเอกลักษณ์และใช้แป้งพิซซ่าที่เหนียมและนุ่ม ทำให้อร่อยติดใจ น่ารับประทาน
  • เราเน้นบริการที่ดี แต่งหน้าพิซซ่าให้อร่อย คุ้มค่าสมราคาที่ลูกค้าจ่าย

ทำเลที่ตั้งที่เหมาะสม

แฟรนไชส์พิซซ่าควรตั้งในแหล่งที่มีชุมชนหนาแน่น ลูกค้าแวะจอดรถได้สะดวกเพราะการอบและแต่งหน้าพิซซ่าต้องใช้เวลารวมประมาน 7 นาที ทำเลที่แนะนำควรเป็นด้านหน้าหรือข้างตลาดสดที่มีผู้คนมาชื้อกับข้าว ของกิน หรือหน้าโรงเรียน มหาวิทยาลัย ย่านชุมชน ตามห้างสรรพสินค้า

รูปแบบแฟรนไชส์ PIZZA KID

1. แฟรนไชส์ชุดเล็ก 3900 บาท ได้รับอุปกรณ์พร้อมทุกอย่างสำหรับทำพิซซ่า ได้รับหม้ออบไฟฟ้าสำหรับอบพิซซ่า 1 ใบและป้ายโฆษณาสองแผ่น

2. แฟรนไชส์ชุดกลาง 9,900 บาท ได้รับอุปกรณ์พร้อมทุกอย่างสำหรับทำพิซซ่า ได้รับหม้ออบไฟฟ้าสำหรับอบพิซซ่า 2 ใบ และได้รับคีออส (ซุ้มขายของ) ขนาด 120 x 70 เซนติเมตร

3. แฟรนไชส์ชุดใหญ่ จาก 35,000 บาท ได้รับอุปกรณ์พร้อมทุกอย่างสำหรับทำพิซซ่า ได้รับหม้ออบไฟฟ้าสำหรับอบพิซซ่า 3 ใบและคีออส (ซุ้มขายของ) ขนาด 1.8 x 1.8 เมตร

ท่านที่ชื้อแฟรนไชส์พิซซ่าจากเราจะได้รับการอบรมสอนทำพิซซ่า การจัดตกแต่งร้าน และเทคนิคการขายให้ถูกใจลูกค้า

ขายส่งแป้งพิซซ่า

ข้อมูลติดต่อสอบถาม หรือทักมาใน Facebook ด้านล่างได้เลยครับ รวดเร็วดี

Line ID :  kingsakphochai

Tel.             08-5607-3615

Email: clickforbuild@gmail.com

 

 

แฟรนไชส์พิซซ่า
แฟรนไชส์พิซซ่า ที่กาฬสิน

 

พิซซ่าคิด บ้านโนนเจริญ บุรีรัม

พิซซ่าคิด บ้านโนนเจริญ บุรีรัม

 
formats

ร้านพิซซ่าส่วนมากจะใช้ปลาหมึกหลอดเทียมในการแต่งหน้าพิซซ่า ใช้หมึกจริงแต่งพิซซ่าหน้าซีฟูด น่าอร่อยเหมือนกันนะ แต่ต้องล้างให้สะอาดแล้วลวกให้สุกก่อน หมึกจะได้ไม่มีกลิ่นคราว

พิซซ่าหน้าซีฟูด

พิซซ่าหน้าซีฟูด

 
formats

ขายป้ายไฟพิซซ่า

เพิ่มความโดดเด่นให้ร้านของคุณด้วยป้ายไฟ LED ความสว่างมากมองเห็นสว่างชัดทั้งกลางวันและกลางคืน ป้ายไฟพิซซ่าขนาด 120×40 เซนติเมตร ราคา 1900 บาท จัดส่งได้ทั่วประเทศ

รับทำป้ายไฟสำหรับติดตั้งร้านต่างๆ ป้ายไฟกาแฟ ป้ายไฟตัวอักษร

โทร 0856073615

Line ID : kingsakphochai

 

ป้ายไฟพิซซ่า ขนาด 120x40 เซนติเมตร

ป้ายไฟพิซซ่า ขนาด 120×40 เซนติเมตร

ขายป้ายไฟพิซซ่า ขนาด 120x40 เซนติเมตร

ขายป้ายไฟพิซซ่า ขนาด 120×40 เซนติเมตร

 
formats

พิซซ่า

จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี

พิซซ่า (อิตาลี: Pizza) เป็นอาหารอิตาเลียนและฟาสต์ฟู้ดประเภทหนึ่ง ซึ่งชาวอิตาลีเป็นผู้คิดค้น มีลักษณะเป็นแป้งแผ่นกลมแบนราดด้วยซอสมะเขือเทศ แล้วทำให้สุกโดยการอบในเตาอบ
ประวัติ

พิซซ่า

พิซซ่า

ประวัติของพิซซ่าเริ่มต้นขึ้นในปี ค.ศ. 79 เมื่อภูเขาไฟวิสุเวียสระเบิดขึ้นและทลายเมืองปอมเปอีทั้งเมือง หลังจากนั้นประมาณ ค.ศ. 640 แกตาโน ฟิโอเรลลี่ ได้ค้นพบเตาฟืนโบราณจำนวนมากมายในซากปรักหักพังของเมือง ที่ถูกลาวาถล่ม หนึ่งในจำนวนเตาทั้งหมดนั้นพบว่ามีเถ้าถ่านขนมปังติดอยู่ในเตาอยู่ถึง 7 กิโลกรัม ซึ่งเป็นหลักฐานที่น่าเชื่อถือว่าทหารโรมันในช่วงเวลาดังกล่าว (ก่อนเมืองปอมเปอีจะถูกถล่มด้วยลาวาและเถ้าภูเขาไฟ) ต่างกินขนมปังที่อบด้วยเตาฟืนโบราณนี้ ซึ่งสันนิษฐาน ได้ว่าชาวเมือง ในเมืองนาโปลีก็ทานขนมปังที่อบในเตาฟืนโบราณเช่นนี้มาประมาณ 700 ปีแล้ว ต่อมาในต้น ค.ศ. 1700 ชาวเมืองนาโปลีจึงได้เริ่มประยุกต์ใส่มะเขือเทศกับสมุนไพรบางอย่างลงในขนมปังแล้วนำไปอบในเตาฟืนโบราณ นี่เองคือจุดเริ่มต้นของมารีนาราพิซซ่า และร้านพิซเซอเรียร้านแรกในนาโปลี ได้เปิดขายในปี ค.ศ. 1830

โดยร้านดังกล่าวใช้วิธีการอบพิซซ่าในเตาที่ทำจากหินภูเขาไฟ อีกประมาณร้อยปีต่อมา (นับจาก ค.ศ. 1700) และชีสเริ่มเข้ามามีอิทธิพลในอาหาร แต่ชีสดังกล่าวไม่ใช่ชีสปกติธรรมดาทั่วไป เป็นชีสที่ทำจากน้ำนมควายพื้นเมืองที่ชื่อ ฟิออเร่ ดี บัฟฟาล่า ประมาณปี ค.ศ. 1850 จึงเกิดพิซซ่ามาเกอริต้าขึ้นโดย ราฟาเอล เอสโปสิโต แห่งเมืองเนเปิล ซึ่งได้ทำพิซซ่าถวายเมื่อคราวที่สมเด็จพระราชาธิบดีอุมแบร์โตที่ 1 และสมเด็จพระราชินีมาเกอริต้าได้เสด็จเยือนเมืองเนเปิล โดยใช้สีบนหน้าพิซซ่าแทนสัญลักษณ์ของธงชาติอิตาลี โดยใช้ใบเบซิลแทนสีเขียวใช้มอสซาเรลล่าชีสแทนสีขาวและมะเขือเทศแทนสีแดง และตั้งชื่อพิซซ่าเพื่อเป็นเกียรติแด่พระราชินีว่า มาเกอริต้า ซึ่งพระนางก็ได้ทรงพระอนุญาตให้ใช้ชื่อพระนางเป็นชื่อของพิซซ่าเมื่อปี ค.ศ. 1889 ซึ่งพิซซ่าดังกล่าวได้กลายเป็นมาตรฐาน ของพิซซ่าในปัจจุบัน ซึ่งพิซซ่าในปัจุบันโดยทั่วไปต่างก็ดัดแปลงหน้ามาจากพิซซ่า 2 ชนิดนี้ ซึ่งเป็นพิซซ่าดั้งเดิมของชาวนาโปลี คือมารีนาราพิซซ่าและมาเกอริต้าพิซซ่า

ตำนาน

กาลครั้งหนึ่งในสมัยกรุงโรมโน้น ได้มีผู้ค้นพบหลักฐานบันทึกว่า .. “มีแป้งแผ่นกลมๆบางๆปรุงด้วยน้ำมะกอก สมุนไพร น้ำผึ้ง วางบนหินร้อน สักพักก็สุก” สมัยนั้นเรียกกันว่า Placenta กาลต่อมาในปีค.ศ.79 นักโบราณคดีพบว่ามีร้านขายพิซซ่าอยู่ที่เมืองปอมเปอี ที่เคยถูกภูเขาไฟระเบิดพ่นลาวาทับทั้งเมือง

เวลาผ่านไป(เมื่อประมาณ 200 ปีที่ผ่านมานี้) เมืองนาโปลี ได้กลายเป็นต้นกำเนิดของพิซซ่าสมัยใหม่ โดยมีร้านพิซซ่าแห่งแรกชื่อพอร์ต อัลบ้า (Port’ Alba) และก็มีอีกหลายๆร้านเปิดตามมา พิซซ่าชาวนาโปลีจะอบในเตาที่ก่อด้วยหิน จากภูเขาไฟเวซุเวียส เนื่องจากกระจายความร้อนได้สม่ำเสมอ และใช้ฟืนเป็นเชื้อเพลิง

ต่อมามีคนทำพิซซ่ามือเยี่ยมคนหนึ่งนาย ดอน ราฟาเอล เอสโพสิโต เป็นคนแรกที่ใช้มอซซาเรลล่าชีส หรือชีสนมควาย เป็นเครื่องปรุง ชาวเมืองนิยมชมชอบมากจนกลายมาเป็นเอกลักษณ์ของพิซซ่านาโปลี และแพร่หลายมาจนถึงปัจจุบัน

เอกลักษณ์สำคัญของพิซซ่านาโปลี ต้องอบในเตาที่อุณหภูมิ 340 องศาเซลเซียส ต้องใช้ฟืนเป็นเชื้อเพลิง ต้องมีชีสมอซซาเรลล่า ผงเครื่องเทศออริกาโน (Origano) ปลาเค็มเอนโชวี (Anchovi)* มะเขือเทศ เบซิล (Basil) และกระเทียม

พอช่วงหลังสงครามโลกครั้งที่ 2 คนอเมริกันก็หัดทำพิซซ่ากินกันบ้าง จนได้สูตรแบบอเมริกัน และแพร่หลายไปทั่วโลก

ครั้นปีค.ศ. 1960 เกิดเกิดสงครามเวียดนามทหารอเมริกันเข้ามาตั้งฐานทัพในเมืองไทย ได้นำเอาวัฒนธรรมการกินพิซซ่าเข้ามาด้วยแต่ยังไม่เป็นที่แพร่หลายนัก สมัยนั้นต้องไปกินกันตามโรงแรม และห้องอาหารอิตาเลียนเท่านั้น แต่เมื่อประมาณ พ.ศ. 2513 ร้านพิซซ่าฮัท มาเปิดสาขาแรก เด็กไทย คนรุ่นใหม่ก็แห่กินกันทั้งบ้านทั้งเมือง ทุกวันนี้การกินพิซซ่าไม่ได้ยากลำบากอีกแล้ว เพียงโทรศัพท์กริ๊งเดียวภายใน 15 นาทีก็มาส่งถึงบ้านแล้ว

แป้งพิซซ่า

แฟรนไชส์พิซซ่า

 

 
formats

พิซซ่าหน้าไก่สไปซี่ แต่งหน้าเสร็จแล้วก่อนนำไปอบ
แต่งหน้าด้วย ไก่เผ็ด มายองเนส ชีส และ พริกหวาน

ขั้นตอนการทำพิซซ่าหน้าไก่สไปซี่

1. ทาหน้าแป้งพิซซ่าด้วยซอสพิซซ่า ซึ่งมีรสเผ็ด แล้วโรยด้วยผงออริกาโน่ให้หอม

2. ใส่ไก่เผ็ดลงบนแป้งให้ทั่ว

3. บีบมายองเนสราดให้ทั่ว

4. ขูดชีสโรยบนแป้งพิซซ่า

5. แต่งหน้าด้านบนด้วยไก่เผ็ดและพริกหวาน

6. นำเข้าหม้ออบตั้งอุณหภูมิที่ 225 องศาเซียวเซียส อบห้านาทีหรือดูจนขอบแป้งเหลือง

7. นำออกจากหม้ออบ โรยด้วยออริกาโน่แล้วราดด้วยซอสพริกซึ่งมีรสเผ็ด

ที่นี้ก็จะได้พิซซ่าหน้าไก่สไปร์ซี่ซึ่งมีรสเผ็ดนิดหน่อย อร่อยอีกแบบครับ

วิธีทำไก่สไปร์ซี่หรือไก่เผ็ด

ใช้เนื้ออกไก่หั่นหรือสับเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วหมักด้วยซอสพริกทิ้งไว้หนึ่งคืน ค่อยนำไปคั่วให้สุก

เสร็จแล้วก็นำไปแต่งหน้าพิซซ่าได้เลย

<< แฟรนไชส์พิซซ่า

 

พิซซ่าหน้าไก่สไปร์ซี่

แต่งพิซซ่าหน้าไก่สไปร์ซี่

พิซซ่าหน้าไก่สไปร์ซี่อบเสร็จแล้วใส่กล่องและตัดบนกล่องได้เลย

พิซซ่าหน้าไก่สไปร์ซี่อบแล้ว

พิซซ่าหน้าไก่สไปร์ซี่อบแล้ว

 
formats

เครื่องปรุงซอสพิซซ่า

ซอสมะเขือเทศชนิดเข้มข้นผงออริกาโนผงโรสแมรี (ถ้าไม่มีก็ไม่ต้องใส่)

เกลือป่น

พริกไทยป่น

น้ำมันพืช

11/21/2

1/2

1/2

1/2

ถ้วยตวงช้อนชาช้อนชา

ช้อนชา

ช้อนชา

ถ้วยตวง

 

 

วิธีทำ

ผสม ซอสมะเขือเทศ ผงออริกาโน โรสแมรี เกลือป่น พริกไทยป่นเข้าด้วยกัน ใช้ซอสทาบนแผ่นแป้งพิซซ่า แล้ว จึงพรมน้ำมัน บนซอสจนทั่วแผ่นหน้าไส้กรอก

 
formats

พิซซ่ากุ้งผัด

เครื่องปรุง

กุ้งพริกหวาน

หอมใหญ่

มะเขือเทศใหญ่

เห็ดฟาง

น้ำมันพืช

เนยแข็งโมซซาเรลล่า

ฟริกไทยป่น

ผงออริกาโน

1/22

2

2

3

2

1 – 2

1

1/2

กก.ลูก

หัว

ลูก

ขีด

ช้อนโต๊ะ

ก้อน

ช้อนชา

ช้อนชา

 

 

วิธีทำ

ล้าง กุ้งแกะเปลือก ผ่ากลางหลังเอาเส้นดำออก ดึงหางออก หอมผ่าครึ่งหั่นตามขวาง พริกหวานผ่าครึ่งหั่นตาม ยาว แล้วหั่นตามขวางบาง ๆ เห็ดฟางหั่นชิ้นตามยาว ตั้งกระทะใส่น้ำมัน เอาหอมใหญ่ลงผัดจนหอม ใส่กุ้ง มะเขือเทศ พริก และเห็ด ผัดพออ่อนตัว ใส่พริกไทย ผงออริกาโน ช้อนเครื่องปรุงทั้งหมดใส่จาน ช้อนเฉพาะส่วนที่แห้ง ตัว ส่วนผสมใส่หน้าพิซซ่าที่ทาซอสแล้ว โรยด้วยเนยแข็ง ขูดฝอย เข้าเตาอบไฟ 400 องศาฟาเรนไฮท์ประมาณ 15 – 20 นาที หรือจนกระทั่งเนยละลายเริ่มเกรียม

แป้งพิซซ่าสำเร็จรูป