formats

วิธีทำซอสพิซซ่าด้วยตนเอง เครื่องปรุงซอสพิซซ่า ซอสมะเขือเทศชนิดเข้มข้น 1/2 ถ้วยตวง ผงออริกาโน 1/2 ช้อนชา ผงโรสแมรี (ถ้าไม่มีก็ไม่ต้องใส่) 1/2 ช้อนชา เกลือป่น 1/2 ช้อนชา พริกไทยป่น  1/2 ช้อนชา น้ำมันพืช 1/2 ช้อนชา วิธีทำ ผสม ซอสมะเขือเทศ ผงออริกาโน โรสแมรี เกลือป่น พริกไทยป่นเข้าด้วยกัน ใช้ซอสทาบนแผ่นแป้งพิซซ่า

 
formats

พิซซ่ากุ้งผัด เครื่องปรุง กุ้งพริกหวาน หอมใหญ่ มะเขือเทศใหญ่ เห็ดฟาง น้ำมันพืช เนยแข็งโมซซาเรลล่า ฟริกไทยป่น ผงออริกาโน 1/22 2 2 3 2 1 – 2 1 1/2 กก.ลูก หัว ลูก ขีด ช้อนโต๊ะ ก้อน ช้อนชา ช้อนชา     วิธีทำ ล้าง กุ้งแกะเปลือก ผ่ากลางหลังเอาเส้นดำออก ดึงหางออก หอมผ่าครึ่งหั่นตามขวาง พริกหวานผ่าครึ่งหั่นตาม ยาว แล้วหั่นตามขวางบาง ๆ เห็ดฟางหั่นชิ้นตามยาว ตั้งกระทะใส่น้ำมัน เอาหอมใหญ่ลงผัดจนหอม ใส่กุ้ง มะเขือเทศ พริก และเห็ด ผัดพออ่อนตัว ใส่พริกไทย ผงออริกาโน ช้อนเครื่องปรุงทั้งหมดใส่จาน ช้อนเฉพาะส่วนที่แห้ง ตัว ส่วนผสมใส่หน้าพิซซ่าที่ทาซอสแล้ว โรยด้วยเนยแข็ง

(More)…